Стоимость основных блюд пасхального стола в 2022 году по Астраханской области

Пасха – древнейший и важнейший христианский праздник, праздник Воскресения Иисуса Христа! Пасха является праздником «переходящим», его дата меняется ежегодно, и в 2022 году празднуется 24 апреля.

На Пасху традиционно устраивали особенно обильную и разнообразную трапезу, которая символизирует праздник Воскресения Христова, а кроме того свидетельствует об окончании многодневного поста. По традиции главные символы и угощения православной Пасхи – это пасхальный кулич, творожная пасха и крашеные яйца.

Астраханьстат посчитал, во сколько обойдутся астраханцам основные блюда пасхального стола, и сравнил их стоимость с прошлым годом.

Стоимость набора продуктов для приготовления кулича по сравнению с прошлым годом увеличилась на 19,72%, и составила на 15 апреля 2022 года  266,60 рубля, яйца куриные подорожали на 3,6% , и составили – 86,11 рубля за 1 десяток. Также, творожная пасха за этот период повысилась в цене на 12,50%, и составила – 651,44 рубля.

Стоимость набора продуктов для приготовления кулича и творожной пасхи

 

Условные нормы

Стоимость, рублей

Прирост стоимости, %

на 15 апреля 2022 года

на 26 апреля 2021 года

Кулич

Мука пшеничная

500 г

27,49

23,01

+19,47

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности

250 мл

17,75

16,19

+9,64

Яйца куриные

6 шт.

51,67

49,88

+3,59

Масло сливочное

150 г

125,27

101,66

+23,22

Маргарин

150 г

27,42

21,75

+26,07

Сахар-песок

200 г

16,81

10,04

+67,43

Соль поваренная пищевая

15 г

0,19

0,16

+18,75

ИТОГО:

 

266,60

222,69

+19,72

Творожная пасха

Творог

1 кг

393,52

364,06

+8,09

Сметана

150 г

39,65

36,15

+9,68

Сахар-песок

200 г

16,81

10,04

+67,43

Масло сливочное

200 г

167,02

135,55

+23,22

Яйца куриные

4 шт.

34,44

33,26

+3,55

ИТОГО:

 

651,44

579,06

+12,50

Инфографика Пасха

Инфографика Пасха
372.16 Кб, 22.04.2022